2014年10月31日星期五

减肥瘦身:夏季必喝7大减肥“神汤” 清热解暑减肥瘦身

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减肥瘦身:夏季必喝7大减肥“神汤” 清热解暑减肥瘦身_减肥瘦身夏季喝减肥汤可以开胃养颜,滋润健脾。不过,喝汤真的有很多学问,餐前不能喝老火汤,餐后喝汤又容易长胖……那到底夏季怎样喝汤才科学健康减肥呢?

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润肺、养颜、减肥“百合红枣莲子银耳汤”
百合红枣莲子银耳汤减肥功效:
含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
百合红枣莲子银耳减肥汤减肥食谱:
材料:银耳()2个﹑ 百合适量﹑ 莲子适量 ﹑红枣(干枣)适量﹑枸杞子适量﹑冰糖适量
做法:
•银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
•砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制1个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20~30分钟就可以了
•在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

温馨提示:
•熟的银耳汤不能久放,应该立即喝:喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的,银耳汤虽然是一种高级营养品,但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。银耳汤煮熟后,如存放时间过长,在细菌分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类,人喝了这种银耳汤,亚硝酸盐自然地进入血液,使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失携带氧气的能力,使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁,从而导致贫血。
•清补佳品,不要和萝卜一起吃。

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消暑益气、清热解毒、润喉止渴 “绿豆减肥汤”
夏季应当推绿豆汤:绿豆汤营养丰富,含有各种人体必需的维生素、微量元素等,能够清热解毒、消暑止渴,绿豆汤还能促进肠胃的蠕动,从而加强消化系统,利尿,防止便秘。绿豆汤的有效成分,一定程度上可以对残留的脂肪进行分解,还能抑制脂肪的堆积,从而控制脂肪,减肥瘦身
浅浅一碗绿豆汤,清汤碧绿,鲜美可口,可一些MM却对此望而却步,怕喝绿豆汤会胖,那么到底应该如何喝绿豆汤才可以减肥呢?

绿豆减肥功效:
•绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用。
•绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等作用。
•绿豆有解毒作用,如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。它还有一定的祛铅毒功效。

绿豆减肥汤减肥食谱               
材料:绿豆汤110g﹑红豆90g﹑山楂25g﹑红枣6g
做法
•绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。
•将所有材料炖煮到豆煮烂即可。
•分2等分,早晚各1份。
绿豆、红豆都能排毒养颜,卡路里比其他植物偏低,又富含着各种纤维,山楂可以健胃消食,红枣可以补血养气,四者搭配,相辅相成,疗效颇多。

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其他食用方法:
解毒清热绿豆汤:绿豆淘净,加大火煮沸10分钟,取汤冷后食用,用于解毒清热(注意不能久煮)。
解暑绿豆汤:绿豆,水煮一滚,取汤停冷色碧食之。
绿豆汁:绿豆1500克,淘净,用水2500毫升,煮烂细研,澄滤取汁,早晚食前各服一小盏,治消渴、小便频数。
绿豆银花汤:绿豆100克,金银花30克,水煎服,用于夏天预防中暑。
温馨提示:
•脾胃虚寒滑泄者忌之。
•绿豆忌用铁锅煮。
•绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
•如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
•正服用药物者忌使用绿豆。

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养胃生津、降胃火“冬瓜减肥汤”
冬瓜减肥汤减肥功效:
•冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。
•冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分。
•冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少。
•有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称。
•冬瓜还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。

减肥食谱:冬瓜减肥汤减肥食谱
冬瓜健康减肥汤低热量(冬瓜热量:11 大卡(100克可食部分),素食文化-冬瓜减肥汤是减肥MM们必学的简单健康减肥食疗法,常饮冬瓜汤有减肥消脂功效!
材料:冬瓜50g,水250ml
做法:
•将冬瓜先去皮,去瓤,并冲洗干净,切成薄片,入锅加水煮约10分钟,取冬瓜汤汁代茶饮服。
•冬瓜减肥汤为您的早餐﹑午餐﹑晚餐加餐,饭前取冬瓜汤汁代茶饮用,经常饮用冬瓜汤,能起到利水减肥消脂作用。
•冬瓜汤适合肥胖﹑水肿等欲减肥   MM们食用。

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温馨提示:
吃冬瓜有很多好处,但吃冬瓜时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让冬瓜的营养被吸收得更彻底,冬瓜的味道也会更好。而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。
和冬瓜相宜的食材:
•冬瓜+鸡肉:冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必需的养分。
•冬瓜+海带:冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。
•冬瓜+蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用,哺乳期妈妈可以多吃。
•冬瓜+火腿:冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力,妈妈可以烹饪给宝宝吃。
和冬瓜相克的食材:
•冬瓜+鲫鱼:冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果,但会使产妇尿量增多,产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。
•冬瓜+醋:烹饪和冬瓜搭配烹饪,冬瓜中的营养成分会被醋破坏,降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋,菜肴口味清淡就好。…未完请继续阅读>>

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