在网路上，我们经常会看到与“减肥”相关的新闻。同样是减肥，其结果却大不相同。有些人减肥减出了大毛病，甚至影响生命健康。而也有些人则减肥成功，靓丽亮相。为什么会有这样不同的结果呢？其实很重要的一点，就是方法。减肥方法决定了减肥的成效，减肥餐减肥方便，但是却容易因此营养摄取不均衡导致机体出现其他问题。
“吃”是人每天必须做的事情，食物的营养是维持正常机体运作的保证，如何通过“正确的吃”来达到减肥才是我们最终的目的，而不是盲目的将食物拒之门外。下面，我们一起来了解一下，柠檬水的功效？柠檬为什么可以减肥？柠檬水怎么喝才减肥？柠檬的减肥原理？柠檬水的减肥功效？…
柠檬热量：35 大卡（100克可食部分）
•我们每天吃进的食物进入体内之后，其中的蛋白质会分解成为氨基酸、脂肪分解成为葡萄糖、脂肪分解成为甘油和脂肪酸。以上的这些营养都会转化成为热能，贮存在体内，以备供应给身体所需。
•柠檬减肥主要在于柠檬酸的生物功能：柠檬属于一种强酸类果实，由于酸味浓度高，一般柠檬更多地作为一种调味料和烹饪辅助食材使用，几乎没有人直接进食柠檬生果。柠檬的这种强酸类物质大多来源于其富含的柠檬酸。柠檬酸又称枸缘酸，柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。这些化学反应几乎是所有代谢的核心反应，并且为高等生物提供能量。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“克氏循环”。
•柠檬酸循环是机体获取能量的主要方式。脂肪、蛋白质和糖三种主要有机物在体内彻底氧化的共同代谢途径。估计人体内2/3的有机物都是通过柠檬酸循环而被分解的。因此，柠檬酸循环不仅是三种主要的有机物分解代谢的最终共同途径，而且也是它们互变的联络机构。
•由此我们可以知道，通过柠檬摄入的柠檬酸在一定程度上为人体提供了一定的能量，变相减少了人体其他食物的摄入量，在总体摄入能量小于总体输出能量时，人就会自然地瘦下来，进而达到减肥的目的。
•柠檬对身体的溶脂和净化作用: 柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。专家发现，短短的5~7天，身体就可以完成一个自我净化的过程。
•1天摄入的总能量必须小于1天输出的总能量：如果每天饮用1杯蜂蜜柠檬水，整体来说，摄入的热量小于输出的热量，这样我们自然而然就会瘦下来，这不仅受益于柠檬酸，更是受益于人体的自身运动。但如果完全不考虑能量的摄入和输出，无限制地喝蜂蜜柠檬水，只会导致人体摄入大量来自蜂蜜的多余能量，不但不能减肥，反而增肥。
•减肥要循序渐进，尽量控制油腻食品和糖类的摄入，再加上适当运动：如果想通过喝水增加饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅容易反弹，还可导致胆结石及电解质紊乱。最终面黄肌瘦，精神萎靡，就算瘦了也不会美。
•每天饮用适量的柠檬水，搭配至少30分钟的运动，减肥效果明显。
•一般人群均可食用：尤其是适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用。
•喝柠檬水要适量：每天不宜超过1000毫升。
•切忌空腹食用柠檬和柠檬饮品等：因为柠檬与醋的酸度都很高，pH值低达2.5，空腹喝或喝太多都会伤胃。
•胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食，以免伤及胃功能，造成胃酸过多或者胃功能失调。
•柠檬为感光水果，日晒前尽量避免食用和敷用，以免增加吸收的紫外线而晒黑，或者造成红斑等皮肤炎症。
•切开的柠檬应尽快食用，以防变质和营养成分的流失。冲泡柠檬水时水温不宜超过60度，否则，柠檬中的维生素C很难被我们吸收。
•柠檬能帮助您在短时间内净化身体，达到减肥效果。但良好的身材仍需长期坚持健康的、合理的饮食习惯。
•喝柠檬水+蜂蜜：可柠檬单纯泡水味道略酸，喝起来感受不好，这时人们就想到了加一勺蜂蜜。从中医角度来说，蜂蜜能够润燥通便，美容养颜，可谓是女性们的最爱，但从营养学角度来说，蜂蜜仅仅是含有少量矿物质、水分及大量单糖与果糖的碳水化合物，而碳水化合物通常代表 “能量”，喝多了蜂蜜很容易导致每天摄入的能量过多。所以，喝柠檬水减肥，蜂蜜不是好伴侣。
